في فيا رياض: 4 مطاعم فاخرة تعلن قائمة الصيف

يقترب فصل الصيف رويداً رويداً، ويدعو هذا بعضنا عادة إلى التخطيط للسفر هرباً من الحر. لكن يبدو أن افتتاح مطاعم جديدة قد يدفع هؤلاء إلى العدول عن المغادرة، بل إنه قد يشجعهم على الاستمتاع بكل ما تقدمه العاصمة السعودية من خيارات.

 فقد شهدت منطقة فيا رياض في وقت سابق افتتاح أربعة مطاعم تقدم مجموعة مختارة من أطباقها الأكثر شعبية وتشارك من خلالها في مهرجان الطعام الصيفي.

قوائم طعام صيفية في فيا رياض

تشكل فيا رياض مركزاً مهماً للتسوق والترفيه في قلب عاصمة المملكة العربية السعودية. ومنذ افتتاحه قبل نحو عام واحد، أصبح هذا المركز المقام في الهواء الطلق أيضاً مقصداً للرواد الذين يبحثون عن تجارب طعام غير عادية. ولمَ لا؟ فقد افتتح فيه عدد من المطاعم العالمية إلى جانب المقاهي المتخصصة.

يعني هذا أن منطقة فيا رياض تقدم ما يرضي كل الأذواق. ولا ننسى أنها تضم أول فنادق سانت ريجيس في المملكة. ويمكن وصف صرح الضيافة هذا بأنه "مثال للرفاهية". لذا بات وجهة لكثير من المسافرين الذين يرغبون في قضاء أوقات لا تُنسى في العاصمة السعودية. 

إقرأ أيضاً رحلتي في فندق سانت ريجيس الرياض

مهرجان النكهات

كي سباكا

المطبخ: أنيق، ريفي إيطالي يُشتهر بأطباق اللحوم المشوية على اللهب

• 

• 

نقلت الشيف الحائزة على نجمة ميشلان نانسي سيلفرتون نكهات مطعمها كي سباكا Chi Spacca الإيطالي الشهير من لوس أنجليس إلى الرياض. لذا، بات بإمكان عشاق الطعام في المدينة الاستمتاع بتذوق نكهات البحر الأبيض المتوسط الطازجة والغنية.  

وتشمل قائمة طعام كي سباكا الصيفية مجموعة مختارة من المقبلات والأطباق الكلاسيكية مثل لحم الأنجوس، والبطاطا المقلية وهريسة الدجاج المشوي، فضلاً عن الحلويات مثل تورتا ديلا نونا اللذيذة.

أسعار قائمة الصيف: ابتداءً من 240 ريالاً سعودياً للشخص الواحد

للاطلاع على القائمة، إضغط هنا

للحجز، إضغط هنا

إنستغرام مطعم كي سباكا: chispacca.sa@

راوولز

المطبخ: فرنسي أميركي خفيف مع لمسات نيويوركية

• 

• 

يعتبر مطعم راوولز Raoul's من أفضل الخيارات لكل من يرغب في عيش تجربة طعام متواضعة وتناول أطباق من الدرجة الأولى في آن. فهنا لا بد من تجربة طبق الستيك بالفلفل وأطباق الغداء المحضرة بأسلوب المطبخ النيويوركي. كما لا بد من اختيار إحدى الوصفات الكلاسيكية أو أحد الأطباق التي تحضر من مكونات طازجة في أجواء المكان الصاخبة.

و سيقدم مطعم راوولز، من الخميس إلى السبت، هذا الصيف، الوجبة الفاصلة بين موعدي الفطور والغداء والتي تعتبر أساسية في نيويورك،. وستضم القائمة في هذه الحالة خياراً من طبقين أو ثلاثة أطباق منها بانكيك السوفليه أو بينييه السلطعون وغير ذلك.

أسعار قائمة الصيف: ابتداءً من 150 ريالاً سعودياً للشخص الواحد

للاطلاع على القائمة، إضغط هنا

للحجز، إضغط هنا

إنستغرام مطعم راوولز في السعودية: raoulsrestaurant.sa@

إقرأ أيضاً فيا رياض: عناوين جديدة للذوّاقة في المدينة

سكوتز

• 

• 

المطبخ: مأكولات بحرية غنية وأنيقة

يقدم مطعم سكوتز Scott's قائمة طعام صيفية تتضمن وجبات غداء وعشاء مميزة، وتتيح للذواقة فرصة الاستمتاع بأطباق خاصة وبمأكولات بحرية لذيذة.

فإذا قررت زيارة هذا المكان يومي الجمعة والسبت، لا تتردد في اختيار أفضل ما في قائمته من وجبات غداء تضم طبقين أو ثلاثة أطباق خاصة. وبالطبع، لا تنسَ التوجه إليه مساءً لتناول وجبة عشاء غير عادية. إذاً أبحر عبر النكهات من خلال طبق كريسبي البط أو كبد الإوز أو المحار أو غيرها.

أسعار قائمة الصيف: ابتداءً من 180 ريالاً سعودياً للشخص الواحد

الجمعة والسبت ابتداءً من الساعة 1:00 ظهراً 

وجبة غداء من طبقين: 180 ريالاً سعودياً للشخص الواحد

وجبة غداء من ثلاثة أطباق: 230 ريالاً سعودياً للشخص الواحد

يومياً

وجبة عشاء من ثلاثة أطباق: 290 ريالاً سعودياً للشخص الواحد

للحجز، إضغط هنا

إنستغرام مطعم سكوتز في السعودية: scotts.saudi@

سباغو باي فولفغانغ بوك

• 

• 

المطبخ: قائمة انتقائية وخيارات مستوحاة من المطبخ الكاليفورني

لا عجب في أن يتحول هذا المكان المستورد من هوليوود إلى مقصد لكبار الذواقة. فهو يقدم خدماته بإشراف الشيف فولفغانغ بوك الحائز على نجمة ميشلان والذي يتيح لهؤلاء الاستمتاع بخيارات قائمة انتقائية وأخرى مستوحاة من المطبخ الكاليفورني. فاحرص إذاً على أن تحجز مكانك هنا لتحصل على كل ما يرضي ذوقك من أطباق محضرة من مكونات طازجة، موسمية ومحلية.

لا تفوت مثلاً طبق فوندو الجبن أغنولوتي، ريزوتو الفطر، والحلويات المتنوعة... نعم، لا تنسَ الحلويات واطلب التشيزكيك الباسكي الغني ورائع المذاق، أو كيك الجزر مع الجوز الذي لا يشبه بطعمه أي وصفة أخرى.

أسعار قائمة الصيف: ابتداءً من 180 ريالاً سعودياً

للاطلاع على القائمة، إضغط هنا

للحجز، إضغط هنا

إنستغرام مطعم سباغو: spago.sa@

---

تتوفر قوائم الصيف فقط في المطاعم التي تم ذكرها أعلاه. الحجز المسبق ضروري.

إنستغرام فيا رياض: viariyadh@ 

الموقع الإلكتروني: viariyadh.com

العنوان: حي الهدا، الرياض 12912